Tuesday, September 12, 2006

Kue Kering Strawberry




Ingredients:
200 butter
200 gr margarine
500 gr terigu
4 kuning telur
1 sdm pasta strawberry
1/2 sdt pewarna merah bubuk
200 gr gula halus
200 gr kacang mete disangrai lalu hancurkan tetapi tidak terlalu halus
100 gr coklat strawberry flavour parut dengan parutan keju
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
2 sdm tang rasa strawberry

Directions:
Panaskan oven selama 15 menit sebelum kue masuk dalam oven.
Kocok mentega dengan margarine dengan gula halus dan kuning telur asal campur semua bahan.
ayak terigu dengan tang bubuk, garam, soda kue dan baking powder lalu campurkan coklat parut dengan kacang.
Aduk hingga rata, masukkan lemari es sebentar bila terlalu lembek.
Giling setebal kira2 1/2 cm dan cetak dengan cookie cutter lalu atur dalam loyang yang sudah dialasi kertas minyak/kertas roti.
oven dalam suhu 150 derajat sampai matang atau kira2 30 menit.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home